Dieta para Gestantes


A
gestante deve se alimentar bem não passando fome, mas ao mesmo tempo não engordando muito.
O ganho ideal do peso da mãe é entre 10 e 12 quilos durante a gravidez. A gestante deve fazer 6 refeições por dia, devendo comer pouco por vez. No final do dia ela terá comido a mesma quantidade que normalmente come, mas fracionada. Com isso seu estômago trabalhará com calma, não produzindo um excesso de ácido clorídrico e também não ficará muito tempo sem alimento no seu interior, para consumir o ácido, propiciando uma boa digestão e diminuindo a chance da gestante ter azia.

ALIMENTAÇÃO:
Dieta hipocalórica (pobre em açucar): evitar ao máximo bolos, balas, refrigerantes, sorvetes, chocolates e doces em geral. Sempre que a gestante tiver vontade de comer alimento doce, procure antes avaliar as calorias do alimento. Por exemplo: se tiver vontade de comer bolo, procure comer um bolo sem recheio e sem cobertura, pois a cobertura mais o recheio juntos vão mais que dobrar as calorias do pedaço do bolo.

Dieta hipogordurosa (pobre em gorduras): a gestante deve evitar carnes gordas: carnes de porco, maminha, costelas, fraldinha, picanha e cupim; em geral, todas as carnes muito macias; carnes escuras e pele de frango; frituras em geral. As frituras e carnes gordurosas são de difícil digestão, sobrecarregando muito o funcionamento do estômago, além, é claro, de ter muitas calorias.

Dieta hiperproteica (ricas em proteinas): é a proteina que faz o feto crescer: tubérculos (mandioca, cará e batata), grãos (arroz,feijão, lentilha e ervilha), frutas e carnes; comer mais carnes magras e brancas (peito de frango, peru e carne de peixe). Não deve ficar duas refeições principais (almoço ou jantar) sem comer carne. Lembre-se sempre que a maioria destes alimentos (principalmente grãos, frutas e tubérculos) também são rico em açúcar.

Dieta hipervitamínica (rica em vitaminas): espinafre, feijão, ovos (4 à 5 por semana). Também poderá cozinhar, pelo menos, um alimento, no almoço e no jantar, em panela de ferro (aquela panela preta e pesada).

Dieta rica em cálcio - tomar em média 2 a 3 copos de leite por dia ou seus derivados. Comer mais queijos brancos (tipo Minas, ricota ou mussarela), coalhadas naturais,etc. Evitar alimentos com conservante em excesso.

Continua...

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