Sopa
de
Ervilha ao Leite
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Ingredientes:
1 xícara de caldo de galinha 1/2 litro de água 2 xícaras de ervilhas 1 xícara de leite Sal 1 cebola |
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Modo de fazer: Junte numa panela o caldo de galinha, a cebola, as ervilhas, a água e o sal. Deixe ferver em fogo alto, tampe e cozinhe até as ervilhas ficarem macias. Retire do fogo e espere esfriar um pouco. Bata no liquidificador junto com o leite. |
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